Viande Séchée de Bœuf Highland Cattle tranchée – 90g
Viande Séchée de Bœuf Highland Cattle tranchée – 90g
9,80€108,89€/kg
Viande Séchée de Bœuf Highland Cattle – 90g
Le bœuf Highland-Cattle est une race bovine écossaise, elle se caractérise par une robe rouge, ou noire ou grise ou blanche, aux poils longs et par une paire de longues cornes dressées en l’air.
On les appelle aussi les « Poilus-Cornus »
Élevés dans le respect de la biodiversité et du bien-être animal, nos bœufs de race Highland-Cattle, pâturent librement 365 jours par an, même en hiver grâce à leur fourrure qui les protège du froid.
En été ils se nourrissent uniquement d’herbe et en hiver nous leur apportons du foin produit au sein même de l’exploitation.
Renseignements pratiques : A partager et apprécier lors d’apéritifs entre amis en familles, tranchée en fine lamelles.
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