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Terrine de Pineau et ses Raisins
5,50€30,56€ /kg
Médaillée 2019 au Concours des Saveurs Régionales
Cette terrine provient de recettes traditionnelles charentaises. C’est un savant mélange de foie et de gorge de nos cochons, de poivre, thym et d’épices.
Le Pineau vient agrémenter le tout pour en faire une recette sucrée/salée exceptionnelle.
Producteur : LARIGNON/SMPORCS
Signalement
Description
Ingrédients : 60% gorge de porc, 19% foie de porc, lait, œufs, 4% Pineau, raisins secs, sel de l’Ile de Ré, oignons, ail, poivre, épices, thym.
Médaillée 2019 au Concours des Saveurs Régionales
Cette terrine provient de recettes traditionnelles charentaises. C’est un savant mélange de foie et de gorge de nos cochons, de poivre, thym et d’épices.
Le Pineau vient agrémenter le tout pour en faire une recette sucrée/salée exceptionnelle.
Informations complémentaires
| Poids | 0,180 kg |
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