Description
Cette dose de 1 gramme de véritable safran en filaments BIO, cultivé en agriculture biologique vous permettra de réaliser de nombreuses recettes safranées, équivalent de 100 personnes ou 20 recettes pour 5 personnes.
Le safran en filaments s’utilise avec parcimonie, il s’utilise à raison de 3 filaments par personne par plat. Pensez à bien infuser votre safran (30 min à 2 heures) dans un liquide (eau, lait, crème) afin d’obtenir sa couleur jaune orangé, ses vertus médicinales et son rôle d’exhausteur de goût.
Un document explicatif vous sera remis avec chaque dose de safran.
N’oubliez pas que vous pouvez réaliser autant de recettes salées que sucrées avec ce safran !
Si vous souhaitez un emballage cadeau, n’hésitez pas à nous le signaler !
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