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Plateau Apéro – Charcuterie 100% Pur Boeuf Highland-Cattle
16,90€84,50€ /kg
Plateau apéro “PRÊT A SERVIR” de charcuterie 100% pur Boeuf Highland-Cattle.
L’ensemble des charcuteries du plateau sont tranchées, disposées sur un plateau et mis sous-vide.
Le plateau contient :
– viande séchée tranchée de boeuf Highland-Cattle (env.40g)
– saucisse “à croquer” tranchée de boeuf Highland-Cattle (env.80g)
– saucisson sec de boeuf Highland-Cattle (env.80g)
Élevés dans le respect de la biodiversité et du bien-être animal, nos bœufs de race Highland-Cattle, pâturent librement 365 jours par an, même en hiver grâce à leur fourrure qui les protège du froid.
En été ils se nourrissent uniquement d’herbe et en hiver nous leur apportons du foin produit au sein même de l’exploitation.
La Highland-Cattle est une race bovine rustique à croissante lente ce qui en fait une viande tendre et gouteuse.
Ce plateau de charcuterie est un bon moyen de partager en famille ou entre amis un moment convivial autour de produits originaux, plein de saveurs.
Renseignements pratiques : Le plateau apéritif peut se conserver dans son emballage sous-vide au réfrigérateur pendant plusieurs semaines. Une fois ouvert, plus besoin de réfléchir à la conservation, il y a peu de risque qu’il fasse “long feu” 🙂
Producteur : Les "poilus cornus" du Grand Est
Signalement
Informations complémentaires
| Poids | 0,2 kg |
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